Rijk Zwaan presenteert nieuwe slasoort ‘Sweet Crunchy Cos’
Groenteveredelaar Rijk Zwaan heeft de afgelopen jaren hard gewerkt aan een nieuw soort sla. Het is een kruising tussen ijs(berg)sla en Romeinse bindsla. De Sweet Crunchy Cos bevat het beste van deze twee soorten.
Deze sla is lekker knapperig en friszoet van smaak. De nieuwe creatie is absoluut niet bitter, wat je wel vaak hebt met ijs(berg)sla. Een krop Sweet Crunchy Cos heeft het uiterlijk van een Romeinse bindsla en de bladeren zijn net zo langwerpig en groen. De knapperige bite komt van de ijs(berg)sla.
“Rijk Zwaan is een familiebedrijf en heeft meer dan 80 jaar ervaring op gebied van groenteveredeling en zaadproductie. Van een groentezadenwinkel in Rotterdam (1924) zijn zij uitgegroeid tot een belangrijke en succesvol wereldbedrijf. Zij ontwikkelt doorlopend nieuwe en verbeterde groenterassen. Verkoopt vervolgens de zaden aan telers in meer dan 100 landen.”
Het voordeel van deze nieuwe soort sla is dat je de bladeren makkelijk en zonder te scheuren van de krop kunt losmaken. Je maakt in een handomdraai een heerlijke verse & knapperige salade van deze supersla. Zo haal je er alleen de hoeveelheid af die je nodig hebt. Wanneer sla gesneden of kleiner gescheurd is kun je het namelijk niet meer zo heel lang bewaren. Al snel zullen de randen van de stukjes wat oranjebruin kleuren en dat ziet er niet zo smakelijk uit. De grote losse en stevige bladeren zijn ook als ‘schaal’ bruikbaar. Vul ze eens met zoiets als een kleurrijke Italiaanse salade, een tomatensalade met honingmeloen en feta of een pittige Griekse salade.
De Sweet Crunchy Cos maakte onlangs zijn debuut in de HelloFresh Maaltijdbox (week 24) die bij klanten in heel Nederland gekoeld aan huis geleverd wordt. HelloFresh is een online dienst die een flexibel lidmaatschap biedt. Klanten ontvangen wekelijks een box met gezonde recepten en alle bijbehorende verse ingrediënten.
HelloFresh staat voor gemakkelijk, gezond en lekker koken. HelloFresh is een snelgroeiend online food bedrijf dat in februari 2012 is opgericht door Maartje Frederiks. Zij leveren inmiddels door heel Nederland. Wekelijks krijgen tienduizenden huishoudens een box vol met verse ingrediënten en gezonde recepten thuisbezorgd. Wil je meer informatie over de verschillende maaltijd- en fruitboxen hebben? Neem dan een kijkje op hun website: hellofresh.nl
Met dank aan HelloFresh voor het beschikbaar stellen van een 3-maaltijdenbox met de nieuwe Sweet Crunchy Cos sla.
in welke supermarkt is deze sla te koop????
Beste Francis, HelloFresh geeft aan dat de Crunchy Cos op dit moment speciaal voor de HelloFresh boxen wordt geteeld. Voor alle zekerheid heb ik een mailtje naar de kweker Rijk Zwaan gestuurd. Zodra ik meer weet laat ik het je weten. Mvrg., Xandra.