Lepelhapjes maken voor kerst? 2 heerlijke tips – Lepelhapjes maken voor kerst? Of je ze nu serveert als voorafje, tussengerechtje of bij de borrel, het is een leuke en populaire manier om een gerechtje te presenteren. Je ziet vaak complexe gerechtjes voorbij komen op zo’n lepel waardoor we lepelhapjes al snel afdoen als “te moeilijk”. Niet doen! met onderstaande gerechtjes laat ik je graag zien dat het best eenvoudig is om een vers gerechtje als lepelhapje te presenteren.
2 heerlijke lepelhapjes maken voor de feestdagen
Lepelhapjes maken met zuurkool en appelchutney
Twee alledaagse gerechtjes op één lepel gepresenteerd. Let op, de appelchutney kun je het best al langer van te voren bereiden.
Lepelhapjes maken met geroosterde courgette
Op dit lepelhapje presenteer je een rolletje van courgette met kwarteleitjes en roomkaas. Uiteraard op smaak gebracht met verse kruiden.
Lepelhapjes; Maak ze altijd vers!
Kies je voor lepelhapjes met kerst? Dan kies je voor een klein smaakbommetje op een lepel. Kies altijd voor verse ingrediënten. Alleen dan kun jij die smaak ook garanderen. Supermarkten bieden een keur aan kerstgerechtjes, maar ga eens proeven. Vaak hebben ze een uitgesproken smaak die echter tot stand komt door allerlei toegevoegde smaakmakers. Deze smaakmakers creëren echter een behoorlijk verschil met de smaak van het eigenlijke gerechtje. Vind je het lastig om een gerechtje op smaak te brengen? Kies dan liever voor een eenvoudiger hapje wat wel de juiste smaak heeft. Je gasten behoordelen de hapjes uiteraard op een combinatie van smaak en presentatie. Je presenteert op een lepelhapje om de eetlust van je gasten op te wekken en om de sfeer te verhogen. Het wordt alleen een teleurstelling als de lepelhapjes dan niet aan de verwachte smaak voldoen. Kies daarom altijd voor VERS! Verse lepelhapjes maken is echt niet moeilijk.
Extra tips bij lepelhapjes maken
Lepelhapjes kun je leuk presenteren op een etagère. Op elke laag kun je een ander hapje plaatsen. Ben je op zoek naar recepten voor amuses om op zo’n etagère te presenteren? Hieronder vind je een link naar heerlijke kersttips. Deze etagère op de borreltafel wordt natuurlijk geserveerd bij een smaakvolle en verrassende wijn.
- Heerlijke verse kerst amuses
- Bijzondere wijnen voor de feestdagen
Wij Thea & Cor vragen maak eens iets met Soranoham.
Wij werken niet in opdracht Thea & Cor, maar iets met serranoham? Dat hebben we natuurlijk al😉 Kijk hier voor onze recepten met serranoham.