MosseltijdVanaf 5 juli zijn de mosselen van de nieuwe vangst weer volop verkrijgbaar. Inspiratie voor thuis mosselen eten Mosselen, een product van de boeren van de zee Lekker basic mosselen 3 verrukkelijke sauzen bij de mosselen Mosselen op z'n thais Spaghetti met mosselen en tomaat Mosselen in de bouillabaise Zeeuwse mosselen op een pannenkoek van de molenaar Iedereen met een pan op schoot Bij de ...
Vul je blender met vers fruit en zuivelAls de zon hoog aan de hemel staat en jij op je tuinstoel zit weg te dommelen wil je misschien toch wat extra vitamine binnen krijgen en dan niet met 's avonds een bord groenten op schoot. Vul dan je blender eens met vers fruit en zuivel en maak de lekkerste koele zomerdranken. Dat is genieten van een mooie zomer! Op deze pagina verwijzen wij ...
KippensoepKippensoep, iedereen eet het wel eens, iedereen kent het in ieder geval. Kippensoep kun je gerust zetten onder de noemer troost eten. Een verrukkelijke soep om even door een dipje heen te komen en in heel veel varianten te maken. Dit is een lekkere traditionele kippensoep, maar daar smaakt deze soep zeker niet minder om. Maak gerust een pan vol, want ook tussendoor is een ...
Willem&Drees maakt eten uit de boer toegankelijk voor iedereenWillem&Drees is begonnen in juni 2009 in de regio Amersfoort om te ontdekken of het mogelijk is om aardappels, groenten en fruit van boeren uit de buurt verkrijgbaar te maken in winkels in de buurt. Ze hadden wel het idee dat het zou kunnen. Alleen zei iedereen dat het bijna niet mogelijk zou zijn... Willen supermarkten groenten en fruit van boeren uit de buurt aanbieden? ...
Kwark en fruit, zomer in je keukenHmmmm, kwark met fruit. Daarbij loopt iedereen het water in de mond. Dat is zo lekker, en zo zomers dat we er allemaal we even voor gaan zitten. Toch houden we het vaak bij de varianten uit de supermarkt. De varianten die de fabrikant voor ons maakte. Neem nou eens echt pure kwark, ja, volle kwark. Dat hoef niet mager, dat is gewoon ook lekker. ...
Wijn proeven, zo moet dat! (Hubrecht Duijker vertelt)Wijn, er wordt veel over geschreven, veel over gediscussieerd maar wijn is wijn. Hubrecht Duijker legt op snelle en eenvoudige manier uit hoe jij het optimale uit een wijntje haalt. Je hoeft niet moeilijk te doen over wijnproeven. Iedereen met gezonde zintuigen kan het leren. Jij kan het ook, snel en efficiënt leren. Concentreren, focussen, en meer. Bekijk de korte video:
Kaasdomino’sNostalgie op de borreltafel. Ouderwetse gezelligheid die altijd kan. Of het nu bij een biertje of een wijntje is, iedereen geniet hier van mee. 100 gram boter 100 gram geraspte oude kaas snufje cayennepeper 8 sneetjes roggebrood Roer de boter romig en meng kaas en cayennepeper erdoor. Bestrijk 6 sneetjes roggebrood dik met deze boter. Leg 3 sneetjes op elkaar en dek de twee stapeltjes ...
Homemade WinterEen prachtig nieuw kookboek van Yvette van Boven. Eerder verscheen van haar het prachtige en veelbesproken boek Homemade. Wat ons betreft een absolute aanrader voor iedereen die ook maar iets om koken geeft. Bestellen of alvast inkijken? Klik hier.
Italiaanse ovengroentenMet de groenten die je in een ratatouillepakket zou doen kun je een verrukkelijke zomerse ovenschotel samenstellen. Erg makkelijk, iedereen kan dit maken en qua smaak een absoluut toppertje. 1 aubergine 1 courgette 1 rode paprika 1 gele paprika 2 tenen knoflook, in plakjes zout en versgemalen peper 4 eetlepels olijfolie Verwarm je oven voor op 200 graden. Maak de groenten schoon en snijd in ...
Albert Heijn start weer met groenten en fruit voor de halve prijsAlbert Heijn presenteert weer verse groenten voor de helft van de prijs. Iedereen kent de TV commercial van deze actie. Verse groenten voor de helft van de prijs. Ga je tas weer vullen bij Albert Heijn. Meer over deze actie lees je hier: http://www.ah.nl/halveprijs
Quiche van broccoli met ham en gorgonzolaHoe simpel zet je toch iets moois op tafel. Ja, koken kan iedereen. Probeer dit gerecht en maak daarna je eigen variant. Je kunt naar hartenlust experimenteren. 1/2 pakje deeg voor hartige taart 500 gram broccoli 150 gram ham 100 gram gorgonzola 3 eieren 2 dl. melk peper Verdeel de broccoli in roosjes en kook in ruim water. Snij de ham en de gorgonzola in ...
Eten met je vingersVoor alle knoeipotten onder ons zijn er nu de Finger spoons! Kleurrijke lepeltjes die je om je vinger kan schuiven om zo lekker te genieten van je eten. Voor alle knoeipotten onder ons zijn er nu de Finger spoons! Kleurrijke lepeltjes die je om je vinger kan schuiven om zo lekker te genieten van je eten. Leuk en hygiënisch! “Zit niet met je vingers eten!” ...
Ontbijtkwark met verse perzikenOntbijten kan best eens een beetje spannender. Dat zorgt er misschien ook voor dat iedereen ook echt gaat ontbijten. En zoveel moeite hoeft dat niet te zijn. De boterham met kaas kun je vandaag een dagje wegleggen want we gaan aan de slag met kwark en vers fruit. 5 verse perziken 8 eetlepels cruesli 500 gram volle kwark 1 citroen Schil de perziken en verwijder ...
CourgettesoepHeerlijke romige courgettesoep die iedereen kan maken!! 3 middelgrote courgettes 1 liter kippenbouillon (tablet) 6 el kookroom/slagroom 2 tl kerriepoeder 100 gram boursin Maak de kippenbouillon volgens de gebruiksaanwijzing. Was de courgettes en snij de uiteinden eraf en snij de courgettes daarna in mooie blokjes. Voeg de courgette toe aan de kippenbouillon kook de courgette gaar in ongeveer 15 minuten. Gebruik de staafmixer om het mengsel ...
Smoothie van aardbeien en sinaasappelCombineer de Spaanse en de Hollandse zon in één glas. Dit is het ultieme genieten. Heel eenvoudig gemaakt met behulp van een blender, maar hier kun je iedereen voor wakker maken. Deze smoothie mag je best bij het ontbijt serveren. 1 1/2 dl. yoghurt 1 1/4 dl. aardbeienyoghurt 1 1/4 dl. sinaasappelsap 175 gram aardbeien 1 banaan Vries de aardbeien en een in plakjes gesneden ...
Van enthousiaste lezers
“Welk vlees gebruiken jullie voor hachee? ”
“Nice, dit moet ik voor school maken! ”
“Van vroeger kende ik het al, mijn oma maakte ze altijd. Laatst op een feestje kwam ik ze weer tegen. Heb meteen ...”
“Al onze recepten zijn voor 4 personen tenzij anders vermeld will ”
“voor hoeveel personen is dit recept?? ”