Blauwe bessen Verse Oogst
| Geplaatst in Specials |
Het blauwe bessen seizoen gaat weer van start. En dat laten de diverse brancheorganisaties niet ongemerkt voorbij gaan. Zo staat de nieuwe website “Verse Oogst” volledig in het teken van de blauwe bes. De recepturen zijn om van te smullen en aan info ontbreekt het er zeker ook niet.
Dit artikel wordt je aangeboden door:
Lekker Tafelen (Tijmen)
Online foodmagazine met een passie voor vers, fair en van het seizoen. Je bezoekje aan Lekker Tafelen wordt gezien als kroon op ons werk. De snelle groei van ons magazine is mede te danken aan het team van schrijvers achter Lekker Tafelen.
Jij las Blauwe bessen Verse Oogst - Lees ook:
Ja, je kunt de meest vreemde combinaties bedenken, en daar is deze er wel één van. Toch willen we deze smoothie wel even onder de aandacht brengen want hij is het zeker waard om eens uit te proberen. 1 1/4 dl. appelsap 1 1/4 dl. yoghurt 1 banaan 175 gram blauwe bessen Snijd de banaan in plakjes en vries deze samen met de blauwe bessen ...
Als ik op de markt loop loopt me het water in de mond van al dat lekkere zachte fruit dat zomers aangeboden wordt. Dat kun je in een bakje doen en in je tuinstoel opeten, maar ook verwerkt in een verschrikkelijk lekker punch is dit zomerfruit een echte aanrader. 4 eetlepels sinaasappelsap 1 eetlepel limoensap 1 dl. spa rood 350 gram gemengde bosvruchten (aardbeien, bramen, ...
Toetjes Tot in de jaren vijftig van de twintigste eeuw werden de meeste toetjes thuis gemaakt. Daarna werd het assortiment melkproducten in de supermarkt enorm uitgebreid. Het gebruik van yoghurt en vla als toetjes in plaats van pap maakte toen een grote opgang. Daarnaast kwamen allerlei andere toetjes op de markt. Sinds het begin van de 20e eeuw is yoghurt in Europa bekend. Het product ...
Als de zon hoog aan de hemel staat en jij op je tuinstoel zit weg te dommelen wil je misschien toch wat extra vitamine binnen krijgen en dan niet met 's avonds een bord groenten op schoot. Vul dan je blender eens met vers fruit en zuivel en maak de lekkerste koele zomerdranken. Dat is genieten van een mooie zomer! Op deze pagina verwijzen wij ...
De zaterdagse boodschappen doe je op de Rotterdamse Oogstmarkt! De markt voor boeren uit de omgeving van Rotterdam en buren uit de stad. Van kaas uit Streefkerk tot sambal uit Rotterdam. Van groente uit Strijen tot honing uit de stad. Tientallen kramen met regionale en seizoensgebonden producten, en dat in een lekker Rotterdamse omgeving. Gezelligheid, creativiteit en ambachtelijkheid staan voorop. Er is een terras, muziek ...
Zomers zachtfruit is er nu voldoende. Loop eens binnen bij je groentenspecialist en neem wat van dat verse zacht fruit mee. We gaan het combineren in één glas. Doe je ogen maar dicht en geniet. 3 1/2 dl. sinaasappelsap 1 banaan 150 gram blauwe bessen 150 gram frambozen 150 gram bramen 150 gram aardbeien Snijd de banaan in plakjes. Vries alle fruit, behalve de aardbeien, ...
Eind augustus, je kunt het zien als je door de betuwe rijdt, maar ook als je een appelboom in de buurt hebt staan. De appeltjes beginnen te rijpen. De eerste Hollandse nieuwe oogst Delcorf appelen zijn er weer. De Delcorf appel is een heerlijk knapperig en fris appeltje. Je proeft in deze appel echt de versheid. Een ideale appel voor nog een warme dag. Ook ...
Fabrikant Heinz komt met een ketchup van net geoogste tomaten. Deze ketchup moet eind september verkrijgbaar zijn in diverse supermarkten. Er zijn slechts 130.000 flessen beschikbaar. Het verrassende product werd op 8 september gepresenteerd in een strandtent in Bloemendaal aan Zee. Niemand minder dan Sterrenchef Ron Blaauw maakte barbecuegerechten met gebruik van de nieuwe ketchup. Wat ons betreft horen de eerste tomaatjes in april thuis. ...
Uitzendbureau Exotic Green zegt vanaf 1 juli te kunnen voldoen aan de ruime vraag van West-Brabantse aardbeien- en boomtelers naar ervaren Roemeense werknemers. Het uitzendbureau werft in Roemenië personeel onder Roemenen met een Hongaarse afkomst. Zij kunnen met een Hongaars paspoort in Nederland aan de slag. De tuinders in met name West-Brabant zitten met de handen in het haar omdat minister Henk Kamp (Sociale Zaken) ...
Een overzicht van de meest gangbare aardappelsoorten. Zo vindt u uw weg in aardappelland. Ontbreken er zaken die u toch graag wilt weten, dan kunt u de vraag altijd stellen via ons forum. Dit overzicht houden we bewust kort en eenvoudig. Een soortenoverzicht Ras Schilkleur Geschikt voor Verkrijgbaarheid U vindt deze aardappel in de winkel in een ........ zak Kooktype Accent Geel Salades en Ovenschotels ...
Steeds meer mensen ontdekken dat je heel gezond, gevarieerd en heerlijk vegetarisch kan eten. Zelfs zo lekker dat je vlees, kip of vis echt niet mist! 1¼ kilo kruimige aardappelen 3 stevige appels (bijvoorbeeld Elstar) geschild en in blokjes 100 gram walnoten, grof gehakt 150 gram waterkers 100 gram blauwader kaas in blokjes 25 gram boter 1 ½ deciliter melk zout versgemalen peper De geschilde aardappelen in stukken ...
Gezond het nieuwe jaar in met lekkere seizoensgerechten? Dan heb je hier een prachtig voorbeeld. Op de markt een paar heerlijke sappige Doyenne peren gekocht en met veldsla, cranberry en een lekker pittig kaasje ontstond deze prachtige salade. Veel kleur, veel smaak, veel vers. Genieten met een grote G! 400 gram veldsla 100 gram gorgonzola 80 ml walnoot olie 100 ml balsamico azijn zout en ...
Een prachtig recept voor de maand augustus is deze aardappelsoep met bleekselderij. Deze soep is een echte seizoenstopper. Met de aardappelen van de nieuwe oogst en de verse bleekselderij die nu volop verkrijgbaar is, aangevuld met verse garnaaltjes uit "onze eigen" Noordzee zet je iets makkelijks, lekkers en origineels op tafel. 400 gram vastkokende aardappelen 1/2 struik bleekselderij 2 vleestomaten 1/2 liter bouillon 150 gram ...
De Elstar is er weer: de nieuwe oogst van de populaire, smaakvolle appel van eigen bodem! Heerlijk sappig en stevig. Een veelzijdige appel zowel als handappel wordt gegeten. Bijvoorbeeld op het werk, mee naar school of als tussendoortje onderweg. Ook in de keuken is de Elstar zeer geschikt. Verwerkt in desserts, gebak of moes. ‘Elstar. Altijd raak!
Rond het Belgische Haspengouw is een actie gestart. Honderdduizenden fietsers en wandelaars verkennen jaarlijks dit fruitlandschap. Natuurlijk is het genieten als je daar de nieuwe oogst aan de bomen ziet hangen. Hoe verleidelijk ook, maar je moet de appeltjes dan wel laten hangen. De Haspengouwse fruittelers zijn dan ook met de toeristenverenigingen een actie gestart tegen dit probleem. Het levert grote schade op. Om deze ...














Reacties op Lekker Tafelen
“Hmmm, dit artikel doet me weer denken aan de heerlijke rabarbertaart van mijn moeder. Misschien binnenkort toch maar even wat ...”
“Hoi Elles, kijk eens naar dit artikeltje http://www.lekkertafelen.nl/specials/drie-gezonde-bbqs/ ”
“je hebt helemaal gelijk Viviane. Één keer draaien is genoeg en het vlees kun je het beste met rust laten ...”
“Ik lees hier vaak erg goede en leuke recepten maar deze keer moet me echt iets van het hart! Het is ...”
“Lijkt mij heerlijk die Italiaanse hamburgers. Ga ik zeker een keer proberen deze zomer! ”