Aardbeiensmoothie250 gram aardbeien 200 ml Optimel Limoen 8 bollen vanille roomijs Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Doe de aardbeien, de Optimel limoen en 4 bollen ijs in de blender en meng alles fijn. Schep in ieder glas een bol ijs en schenk de aardbeien shake over het ijs.
Rijst met pittige kokoskip4-6 kipfilets ( afhankelijk van de grote) 150 ml kippenbouillon 25 gr kokoscrème 1 eetlepel zonnebloem olie 1 rode peper ( vers) 4 bosuitjes 4 eetlepels pindakaas Rasp van 1 limoen Sap van 1 limoen Doe de bouillon in een maatbeker en verkruimel de kokoscrème erboven. Roer tot de crème is opgelost. Verhit de olie in een wok of koekenpan met dikke bodem. Voeg de ...
Gegrilde bananen met limoen-honingroomEenvoudig dessert, maar zo lekker, en zeker niet alledaags. De Thaise keuken met bananen en vers limoensap is ook in dit gerecht feestelijk terug te vinden. 125 ml. slagroom 2 eetlepels honing 8 eetlepels kwark 3 eetlepels limoensap 4 stevige bananen, gepeld 1 eetlepel vloeibare margarine In schaal slagroom met honing stijfkloppen. Kwark en 2 1/2 eetlepel limoensap snel erdoorheen scheppen. Bananen in lengte halveren, ...
Avocadosoep met limoen en korianderDe avocado geniet nog niet bij iedereen de volle bekendheid. Misschien is deze soep het middel om met een avocado te leren koken. 2 rijpe avocado's 1 kleine ui, gesnipperd 1 teen knoflook uitgeperst 2 eetlepels koriander, gesneden 1 eetlepel verse munt 2 eetlepels limoensap 750 ml. groentebouillon 1 eetlepel witte wijnazijn 1 eetlepel lichte sojasaus zout en peper Voor de garnering: 2 eetlepels zure ...
Yoghurtdressing met gember, koriander en limoenDressing maak je op yoghurt basis. Een vinaigrette maak je op olie basis. Deze dressing is een heerlijke dressing of saus bij vissalades of visgerechten. 30 gram gember stukje 1 limoen 1/2 bosje koriander 150 gram volle yoghurt 100 gram karnemelk 100 gram boter Zout en peper Suiker Pel de gember en hak deze zeer fijn. Pers de limoenen uit. Was de koriander, dep droog ...
Frisse Zeeuwse mosselen met verse limoenEen hele frisse variant op de vele mosselrecepten is deze. Een ideaal zomerrecept voor als je een keer geen zin hebt in barbecueën. 2 limoentjes 1 prei 1 klein bosje verse koriander 4 tenen knoflook 4 eetlepels olijfolie 3 dl droge witte wijn zout en peper Boen een limoen schoon. Rasp de schil van deze limoen en pers beide limoenen uit. Hak de prei, de ...
Mango, verse abrikozen en mascarpone in een glaasjeVerse mango, dat alleen al geeft een tropisch gevoel. Tenminste, bij mij. Als je de mango eens op deze manier serveert weet ik helemaal zeker dat jij ook de tropen proeft. 1 mango 1 limoen, liefst biologisch 500 gram verse abrikozen 2 dl room 250 gram mascarpone 4 blaadjes gelatine 2 eetlepels abrikozenlikeur 3 eetlepels amaretto 1 zakje vanillesuiker 2 eetlepels suiker chocoladevlokken Maak de ...
Home made ijsthee met sinaasappel en limoenIJsthee is in vele soorten en maten te koop. Maar niets is lekkerder als je eigen fabricaat ijsthee met lekker fris en vers fruit. 3 dl. water 2 theezakjes 1 dl. sinaasappelsap 4 el. limoensap 1-2 el. bruine basterdsuiker 8 ijsblokjes Breng het water aan de kook in een pannetje. Neem de pan van het vuur en doe de theezakjes in het water. Laat 5 ...
MosseltijdVanaf 5 juli zijn de mosselen van de nieuwe vangst weer volop verkrijgbaar. Inspiratie voor thuis mosselen eten Mosselen, een product van de boeren van de zee Lekker basic mosselen 3 verrukkelijke sauzen bij de mosselen Mosselen op z'n thais Spaghetti met mosselen en tomaat Mosselen in de bouillabaise Zeeuwse mosselen op een pannenkoek van de molenaar Iedereen met een pan op schoot Bij de ...
Gemberbouillon met chinese koolVoorgerecht voor 4 personen ½ struik Chinese kool 7 ½ dl groentebouillon ca. 6 cm verse gemberwortel (in plakjes) 1 limoen (rasp en 1 eetl. sap) 1 theel. honing 50 g rijst 2 lente-uitjes 100 g champignons ½ -1 rode Spaanse peper zout Snij de lente-uitjes en de peper in ringen en de champignons in plakjes. Was de Chinese kool en snijd deze in korte, ...
Vul je blender met vers fruit en zuivelAls de zon hoog aan de hemel staat en jij op je tuinstoel zit weg te dommelen wil je misschien toch wat extra vitamine binnen krijgen en dan niet met 's avonds een bord groenten op schoot. Vul dan je blender eens met vers fruit en zuivel en maak de lekkerste koele zomerdranken. Dat is genieten van een mooie zomer! Op deze pagina verwijzen wij ...
Miehoenpannetje met spek, limoen en pinda’sEen heerlijke verse mihoenschotel met volop verse ingrediënten. Knapperig spek, frisse limoen en zoute pinda's. Dat kun je best wat vaker op tafel zetten toch. Bovendien mag je dit gerecht gerust tot de betaalbare maaltijden rekenen. 400 gram speklappen 1 zakje kruidenmix (voor bami) 400 gram mihoen 2 uien 2 stengels bleekselderij (+ wat fijngehakt selderijgroen) 400 gram paksoi 2 limoenen 8 eetlepels maïsolie 2 ...
Verse ananas salsaEen ananas salsa past bij een stukje kip of varkensvlees, maar ook bij een lekker kabeljauw- of tilapiafilet. Dit is een super eenvoudige salsa die je zeker vaker gaat maken. 1/4 grote ananas 1 rode chilipeper 2 bosuitjes 2 takjes koriander sap van 1 limoen Maak de ananas schoon en snijd in zeer kleine blokjes. Snijd de chilipeper in ringen, doe dit ook met de ...
Gember; Betoverende smaakmakerGember, een pittige maar aangename smaakmaker. Helaas vaak wat ondergewaardeerd in de keuken. Verse gemberwortel is lastig, dat moet je bewaren, dat moet je raspen, dat kun je toch ook in een potje kopen? Ja, natuurlijk kun je dat in een potje kopen, maar we dagen je toch uit om even verder te lezen. Wie weet gaat er een wereld voor je open. Gember is ...
Koude komkommersoep met garnalen1 komkommer, geschild en in blokjes gesneden 400 gram gekookte pasta, bijvoorbeeld strikjes of penne 1 eetlepel kappertjes 10 zwarte olijven, in plakjes gesneden 1 sappige handpeer, geschild en in blokjes gesneden 200 gram garnalen 2 eetlepels yoghurt zout, peper 1 limoen, uitgeperst 1 eetlepel poedersuiker Vermeng in een kom de gare pasta, kappertjes, olijven, peerblokjes, garnalen en yoghurt met elkaar. Breng dit mengsel op ...
Van enthousiaste lezers
“Welk vlees gebruiken jullie voor hachee? ”
“Nice, dit moet ik voor school maken! ”
“Van vroeger kende ik het al, mijn oma maakte ze altijd. Laatst op een feestje kwam ik ze weer tegen. Heb meteen ...”
“Al onze recepten zijn voor 4 personen tenzij anders vermeld will ”
“voor hoeveel personen is dit recept?? ”