Uiensaus
| Geplaatst in Recepten, Sauzen |
Lekker bij vlees, over worstjes of over hamburgers.
- 3 uien, in ringen
- 40 gram boter
- 1 eetlepel bloem
- 4 deciliter runderbouillon
- 1 eetlepel rode wijn azijn
Smelt de boter in een grote pan. Voeg de uien toe en fruit ze in een half uurtje op een laag vuur. Voeg de bloem toe en kook al roerend nog 1 minuut.
Voeg al roerend in kleine beetjes de bouillon toe. Dan de azijn toevoegen en aan de kook brengen. Op laag vuur 2 minuten laten doorkoken en direct serveren.
Dit artikel wordt je aangeboden door:
Lekker Tafelen (Tijmen)
Online foodmagazine met een passie voor vers, fair en van het seizoen. Je bezoekje aan Lekker Tafelen wordt gezien als kroon op ons werk. De snelle groei van ons magazine is mede te danken aan het team van schrijvers achter Lekker Tafelen.
Meer van deze schrijver - Website
Volg ons op:
Jij las Uiensaus - Lees ook:
Sauzen bieden inspiratie voor uw dagelijkse maaltijd. Blader eens door een lijstje sauzen en u krijgt ongetwijfeld de lekkerste ideeën om weer eens op het menu te zetten. Als u pepersaus ziet denkt u aan biefstuk en als u champignonsaus ziet denkt u aan varkenshaas, een dillesaus suggereert zalm en een aardbeiensaus suggereert een lekker dessert. Lekker Tafelen heeft voor u talloze saus recepten online ...
Aardappelen, misschien wel het populairste product bij je maaltijd. Alhoewel we tegenwoordig vaak kiezen voor rijst en pasta, deze alternatieven weten de aardappel nog niet van ons menu te verdringen. Maar, waarom kunnen we eindeloos creatief zijn met een bord spaghetti, waarom verslinden we de Italiaanse kookboeken, terwijl onze eigen aardappel zo sexy kan zijn. Experimenteer eens vaker met de aardappel en je zult zien ...
Gourmetten, de moderne, makkelijke en mooie manier van lekker lang tafelen met z'n allen. Maar is gourmetten nog wel zo sfeervol? Of schuiven we een gourmetstel met een schaal vlees en een kant en klaar groentenpakket op tafel om er weer af te zijn. Als je een gourmetparty even voorbereid komt de sfeer er zeker weer in. Wat is gourmetten nu eigenlijk. Gourmetten is koken ...
Reacties op Lekker Tafelen
“Hmmm, dit artikel doet me weer denken aan de heerlijke rabarbertaart van mijn moeder. Misschien binnenkort toch maar even wat ...”
“Hoi Elles, kijk eens naar dit artikeltje http://www.lekkertafelen.nl/specials/drie-gezonde-bbqs/ ”
“je hebt helemaal gelijk Viviane. Één keer draaien is genoeg en het vlees kun je het beste met rust laten ...”
“Ik lees hier vaak erg goede en leuke recepten maar deze keer moet me echt iets van het hart! Het is ...”
“Lijkt mij heerlijk die Italiaanse hamburgers. Ga ik zeker een keer proberen deze zomer! ”