Tomaten-cognacsaus
| Geplaatst in Recepten, Sauzen |
- 5 flinke eetlepels mayonaise
- 100 ml. crème fraîche
- 4 eetlepels tomatenketchup
- 1 borrelglaasje cognac
- snufje witte peper
- 1 theelepel gemberpoeder
- 1 eetlepel fructose (suikervervanger)
- 2 takjes peterselie, fijngeknipt
Meng in een ruime kom de mayonaise, de crème fraîche en de tomatenketchup. Sla dit mengsel met een garde glad. Voeg dan de cognac, de peper en de gemberpoeder toe en roer weer goed om. De fructose en de peterselie maken de saus compleet. Bewaar in de koelkast in een afgesloten doos.







Oude Boeren kaas heeft altijd 'n fijn zoetje..
Volle melk, met liefde bereid, puur natuurlijk
Fijn, en o zo lekker.



Van enthousiaste lezers
“Welk vlees gebruiken jullie voor hachee? ”
“Nice, dit moet ik voor school maken! ”
“Van vroeger kende ik het al, mijn oma maakte ze altijd. Laatst op een feestje kwam ik ze weer tegen. Heb meteen ...”
“Al onze recepten zijn voor 4 personen tenzij anders vermeld will ”
“voor hoeveel personen is dit recept?? ”