Vul je blender met vers fruit en zuivelAls de zon hoog aan de hemel staat en jij op je tuinstoel zit weg te dommelen wil je misschien toch wat extra vitamine binnen krijgen en dan niet met 's avonds een bord groenten op schoot. Vul dan je blender eens met vers fruit en zuivel en maak de lekkerste koele zomerdranken. Dat is genieten van een mooie zomer! Op deze pagina verwijzen wij ...
Verfrissende meloen smoothieNu er volop meloenen verkrijgbaar zijn en het weer ook nog eens meezit is deze smoothie helemaal op z'n plaats. Maak wat meer, ga in de achtertuin zitten, zet een grote kan neer en de buren komen vanzelf. Gezellig toch? een kwart canthaloupe meloen een kwart honing meloen sap van een limoentje 2 eetlepels suiker De bereiding is erg eenvoudig. Doe alle ingrediënten in een ...
Aardbei-Sinaasappel cheesecakeBij de koffie of als dessert. Deze cheesecake smaakt naar de zomer. Verse aardbeien rechtstreeks uit de betuwe met de romige smaak van kaas en zuivel. Een kwartiertje werk en over 1 1/2 uur heerlijk genieten in een tuinstoel. 150 gram biscuits 50 gram boter, gesmolten 1 sinaasappel 500 gram roomkaas, op kamertemperatuur 125 ml crème fraîche 200 gram suiker 1 zakje vanillesuiker 5 eieren ...
Chocolade aardbeien12 aardbeien ½ reep pure chocolade eventueel wat water Borstel de aardbeien schoon en laat de kroontjes eraan zitten. Smelt de chocolade in de magnetron. Blijft de chocolade te dik, voeg dan een klein beetje water toe. Dompel de aardbeien voor de helft in de chocolade. Plaats ze op een bord. Voor een dikkere laag chocolade kun je de aardbeien, als de chocolade wat is ...
AardbeiensausZoete saus van verse aardbeien 250 gram aardbeien 1 dl water sap van 1/2 citroen 65 gram suiker aardappelmeel Was de aardbeien, verwijder de kroontjes, en laat ze met het water, citroensap en suiker 5 minuten koken. Neem de aardbeien uit de pan en leg ze in een sauskom. Bind het kooknat met iets aardappelmeel en giet het over de aardbeien.
Vers Zomerfruit smoothieHet vele zomerfruit is ideaal om diverse soorten smoothies te maken. Laat je fantasie de vrije loop en er komen de meest mooie combinaties uit. Neem nou deze: 1 1/4 dl. melk 225 gram perzik in schijfjes 2 verse abrikozen 400 gram aardbeien, in stukjes 2 bananen Snijd de bananen in schijfjes en leg ze in de diepvries. Als ze ingevroren zijn kun je beginnen. ...
Aardbeiensmoothie250 gram aardbeien 200 ml Optimel Limoen 8 bollen vanille roomijs Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Doe de aardbeien, de Optimel limoen en 4 bollen ijs in de blender en meng alles fijn. Schep in ieder glas een bol ijs en schenk de aardbeien shake over het ijs.
AardbeiensaladeFris zomers voorgerechtje met aardbeien. De blaadjes sla zorgen ervoor dat de kleur van de aardbeien nog roder lijkt. 1/2 kropje sla 2 eetlepels mayonaise 1 theelepel suiker 2 theelepels citroensap (versgemalen) witte peper 250 à 300 gram aardbeien Was de sla, zoek er de mooie blaadjes uit en leg die in 4 glazen schaaltjes of op kleine bordjes. Was de aardbeien, verwijder de kroontjes, ...
Aardbeienvla600 gram aardbeien 0,5 liter water 3 eetlepels aardappelmeel suiker naar smaak 1 deciliter slagroom 1 eetlepel vanillesuiker Maak de aardbeien schoon. Leg een paar aardbeien weg voor de garnering. Doe de rest van de aardbeien in een hoge pan. Voeg er het water bij en suiker naar smaak. Laat de aardbeien stuk koken. Maak het aardappelmeel aan met een beetje water en giet dit ...
Tomato smoothie met komkommerDe 'smoothies', lekker koele groente- en fruitdranken, zijn toch wel overgewaaid uit de Verenigde Staten. Lekker als gezond begin van de dag maar kan ook prima als vitaminerijk drankje tussendoor. Een goede en lekker gewoonte die met behulp van de staafmixer/foodprocessor snel gemaakt is! 1 komkommer 4 stengels bleekselderij met groen 4 grote tomaten 2 eetlepels citroensap tabasco zout ijsblokjes Was de komkommer en de ...
Aardbeien bewarenHollandse aardbeien, die moet je toch niet bewaren? Nee, klopt, aardbeien zijn verleidelijk, maar eet ze vers. Vandaag kopen is het liefst vandaag eten, want veelal zijn ze kwetsbaar. Als je echt vers koopt kun je ze wel even bewaren. Dat scheelt een keertje extra naar de groenteman. Je kunt aardbeien 1 tot 3 dagen in de koelkast bewaren. Buiten de koelkast is dat 1 ...
Aardbeien met honingroom500 gram aardbeien 1 deciliter slagroom 1 eetlepel witte basterdsuiker 4 theelepels vloeibare honing enkele druppels citroensap Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en laat ze op een vergiet goed uitlekken. Klop de slagroom met de suiker dik, maar nog wel vloeibaar. Klop er de honing en wat citroen druppels door. Verdeel de honing room over 4 bordjes en leg er de aardbeien middenin.
Aardbeien met ijs en Pistache nootjesHet blijft lekker, aardbeien als dessert, maar nu net ff iets anders!! 4 eetlepels pistache nootjes 1 bakje verse Hollandse aardbeien 1 bak slagroomijs 2 eetlepels verse munt 4 eetlepels vloeibare honing 2 eetlepels balsamicoazijn Hak de pistache nootjes lekker grof en rooster ze dan ongeveer 3 minuutjes in een droge koekenpan zonder olie. Voeg nu de balsamicoazijn en de honing toe. Schep dit allemaal ...
Aardbeienbavaroise500 gram aardbeien 5-6 blaadjes gelatine 1/4 liter slagroom suiker Was en pureer de aardbeien (Houd er een paar achter voor de garnering). Week de blaadjes gelatine en los ze in warm water op. Roer de gelatine door de aardbeien (voeg eventueel naar smaak suiker toe) en zet de bavarois koud weg (roer af en toe). Klop intussen 1/4 liter slagroom met suiker naar smaak. ...
Aardbeien kwarkMet de eerste Hollandse aardbeien ( super zoet ) maak je een eenvoudige maar heerlijke kwark. Zo simpel kan lekker zijn. 500 gram aardbeien 4 eetlepels citroensap 4 eetlepels suiker 50 gram witte chocolade 450 gram magere kwark 4 toefjes verse munt Maak de aardbeien schoon en houd 6 mooie achter voor de garnering. Snijd de helft van de overgebleven aardbeien in vieren en pureer ...
Reacties op Lekker Tafelen
“Hmmm, dit artikel doet me weer denken aan de heerlijke rabarbertaart van mijn moeder. Misschien binnenkort toch maar even wat ...”
“Hoi Elles, kijk eens naar dit artikeltje http://www.lekkertafelen.nl/specials/drie-gezonde-bbqs/ ”
“je hebt helemaal gelijk Viviane. Één keer draaien is genoeg en het vlees kun je het beste met rust laten ...”
“Ik lees hier vaak erg goede en leuke recepten maar deze keer moet me echt iets van het hart! Het is ...”
“Lijkt mij heerlijk die Italiaanse hamburgers. Ga ik zeker een keer proberen deze zomer! ”