Een gezond broodje dat voor zowel ontbijt als lunch hoge ogen gooit.
- 2 meergranenpiramides
- half bakje smeerkaas met komijn
- 100 gram wortel, grof geraspt
- halve eetlepel verse tuinkers, gehakt
- halve eetlepel honing
- versgemalen zwarte peper
Snijd de broodjes open en besmeer de snijvlakken met smeerkaas. Schep de tuinkers en honing door de wortel en maal de peper erboven. Verdeel het wortelmengsel over de onderkant van de broodjes en leg de bovenkant er bovenop.