Mayonaise maak je makkelijk zelf

Iedere zichzelf respecterende winkelketen is inmiddels "gedwongen" om diervriendelijke vlees in te kopen. Mora blijkt er echter anders over te denken. Je kroketjes worden nog steeds gemaakt van vlees van onverdoofd gecastreerde varkens. Dierenorganisaties hebben dan ook een rechtzaak aangespannen tegen Mora. Zeker zijn van een eerlijke hap? Maak dan je kroketjes lekker zelf!

Deze aardappelsalade is volledig huisgemaakt. Zelfs de mayonaise maken we zelf. Dat kunt  u dus met trots op tafel zetten. De Mayonaise maken 2 eierdooiers zout en peper 2 theelepels mosterd 2 eetlepels kruidenazijn 3 dl. olie basterdsuiker een paar druppels tabasco een paar druppels worcestersaus   Klop de eierdooiers in een kom met zout, peper en mosterd tot ze romig en lichtgekleurd zijn. Roer ...

2 deciliter mayonaise 80 milliliter room 2 theelepels worcestersaus 1/4 kop tomatenpuree tabasco zout en peper De mayonaise, room en sauzen in een kleine kom mengen. Met zout, peper en tabasco op smaak brengen. Lekker met gekookte, koude garnalen of schelpdieren.

Een garnalencocktail prijkt regelmatig op de menukaart van menig restaurant. Deze prachtige cocktail is dan ook een klassieker en heel eenvoudig zelf te maken. Verwen je gasten eens met dit lekkers. 200 gram Hollandse garnalen halve krop sla 2 tomaten 2 eetlepels sherry 1 theelepel balsamicoazijn 5 eetlepels mayonaise zout en peper 4 takjes dille Was de sla en deze in reepjes. Verwijder zaadjes uit ...

Een prachtige salade die de kleuren en de smaken van de herfst leuk bij elkaar brengt. 250 gram gesneden andijvie 1 zure appel 1 grapefruit 1 sinaasappel 1 rode paprika 2 eetlepels mayonaise of halvanaise 2 eetlepels kwark snufje suiker snufje gemberpoeder peper en zout Was de andijvie en laat hem goed uitlekken. Maak het fruit en de paprika schoon en snijd ze in kleine ...

700 gram krielaardappeltjes, schoongeboend 2 theelepel Dijonmosterd 4 eetlepel mayonaise 4 eetlepel yoghurt 4 bosuitjes, gesnipperd 2 grote augurken, kleingesneden 260 g rolmops of zure haring (pot), uitgelekt, in stukken 4 plakjes salami (ca. 20 g), in dunne reepjes geknipt Kook de krieltjes gaar in ca. 8 minuten. Giet ze af en laat 5 minuten afkoelen. Maak de dressing terwijl je de aardappeltjes kookt. Doe ...

Een snel en simpel voorgerecht maak je door zelf tomaatjes te vullen. Een heerlijke gangmaker voor je hoofdgerecht en er zijn vele combinaties mogelijk. We hopen je hiermee aan te zetten tot eigen creativiteit en zien je eigen recept hier natuurlijk graag terug. 4 kleine tomaten zout 100 gram huzarensalade Was de tomaten, snijd op ongeveer 2/3 van de hoogte een kapje eraf en hol ...

Echte hamburgers, met heel veel smaak maak je zelf. De meeste kant en klare hamburgers zijn eenvoudig weg niet te ()eten. Koop alsjeblieft goed vlees, en maak ze zelf. Kleine moeite en heel veel smaak. 800 gram rundergehakt 1 ui, fijngesnipperd 1 ei 2 eetlepels paneermeel 225 gram ongezouten boter 2 eetlepels verse tuinkruiden Laat de boter op kamertemperatuur komen en meng hier de verse ...

Hoe eenvoudig maak je een restje asperges op. Dit gerechtje is niet alleen mooi, maar ook verrassend basic en heel smaakvol. Leuk als voorgerechtje, maar ook prima te serveren bij de borrel op een toastje of stukje stokbrood. 250 gram gekookte asperges, in stukjes 4 hardgekookte eieren, in kwarten 1 dl mayonaise 2 eetlepels zure room 1 theelepel mosterd zout en versgemalen peper 1 eetlepel ...

Het persen van citrusvruchten kan nu heel eenvoudig met een schitterend design. Deze moderne citruspers is behalve makkelijk in gebruik ook voorzien van een handzaam design. Door het ontwerp is ook het uitschenken van het sap zeer eenvoudig. - Afmetingen: L 17,5 x B 9 x H 6 cm - Materiaal: Edelstaal - Eenvoudig in gebruik - Makkelijk uit te schenken - Geschikt voor citrusvruchten Hier ...

Deze aardappelsalade draai je snel zelf in elkaar en is een topper op tafel. Deze salade schept iedereen graag nog eens op. Geef er lekker gebakken vis bij. 40 gram aardappelen 1 ui 10 gram bacon, in plakjes 1 bosje radijs 1/2 bosje dille 2 teentjes knoflook 3 eetlepels mayonaise 2 eetlepels yoghurt 1 eetlepel citroensap zout en peper Schil de aardappelen, spoel ze af ...

5 flinke eetlepels mayonaise 100 ml. crème fraîche 4 eetlepels tomatenketchup 1 borrelglaasje cognac snufje witte peper 1 theelepel gemberpoeder 1 eetlepel fructose (suikervervanger) 2 takjes peterselie, fijngeknipt Meng in een ruime kom de mayonaise, de crème fraîche en de tomatenketchup. Sla dit mengsel met een garde glad. Voeg dan de cognac, de peper en de gemberpoeder toe en roer weer goed om. De fructose ...

Een heerlijke snelle smaakvolle stamppot! 1 pak Maggi Puree voor stamppot 2 gerookte kipfilets 75 gr magere spekreepjes 2 zakjes rucola nootmuskaat peper en zout klein beetje mayonaise Maak de puree volgens het pakje. Bak de spekjes uit. Snijd de rook laag van de kipfilet en daarna in stukjes en snijd ook de rucola in stukjes. Roer de room culinair door de puree en daarna ...

Een gehaktbrood, dat maak je vast niet elke dag. Het valt zeker niet onder de typisch Hollandse kost. Daarom hier een niet al te ingewikkeld recept voor een lekker gehaktbrood. Dat is lekker, maar ook nog eens voordelig eten. 1500 gram rundergehakt 200 gram bacon 2 uien, gesnipperd 1 courgette, in kleine blokjes 2 eetlepels olie 3 eieren 1 eetlepel worcestershiresaus 15 gram verse peterselie, ...

4 grote aardappelen 1 el zure room of crème fraîche 1 el mayonaise 1 el fijngehakte tuinkruiden (peterselie, bieslook, kervel) zout en peper 1/4 ui, gesnipperd 4 mooie slabladeren 8 zwarte olijven Boen de aardappelen schoon en kook ze in de schil in 20 minuten gaar. Laat ze droogstomen, pel ze en snijd ze in plakken. Vermeng de zure room met mayonaise, tuinkruiden, zout, peper ...