Komkommersalade in dille roomsaus
| Geplaatst in Recepten, Salades |
Doe eens meer met een paar komkommers. In deze tijd koop je ze voor weinig centen en het is zo lekker voor erbij. Natuurlijk koop je een komkommertje extra om er rauwkost van te maken, maar deze komkommersalade zet je graag op tafel bij diverse gerechten. Gewoon altijd een verrassing op tafel.

- 1 komkommers
- 1 bosje dille
- 1/8 liter room
- 1 mespunt mosterd
- zout, peper
- 2 eetlepels yoghurt
Snijd de komkommers in dunne plakjes. Was de sla en laat goed uitlekken. Hak de dille fijn. Meng yoghurt, room en mosterd door elkaar, voeg de verse dille toe en breng de dille roomsaus op smaak met zout en peper.
Voor een extra frisse smaak is een beetje citroen- of limoensap een prachtige en lekkere toevoeging.













Reacties op Lekker Tafelen
“Hmmm, dit artikel doet me weer denken aan de heerlijke rabarbertaart van mijn moeder. Misschien binnenkort toch maar even wat ...”
“Hoi Elles, kijk eens naar dit artikeltje http://www.lekkertafelen.nl/specials/drie-gezonde-bbqs/ ”
“je hebt helemaal gelijk Viviane. Één keer draaien is genoeg en het vlees kun je het beste met rust laten ...”
“Ik lees hier vaak erg goede en leuke recepten maar deze keer moet me echt iets van het hart! Het is ...”
“Lijkt mij heerlijk die Italiaanse hamburgers. Ga ik zeker een keer proberen deze zomer! ”