Zomers zachtfruit is er nu voldoende. Loop eens binnen bij je groentenspecialist en neem wat van dat verse zacht fruit mee. We gaan het combineren in één glas. Doe je ogen maar dicht en geniet.
- 3 1/2 dl. sinaasappelsap
- 1 banaan
- 150 gram blauwe bessen
- 150 gram frambozen
- 150 gram bramen
- 150 gram aardbeien
Snijd de banaan in plakjes. Vries alle fruit, behalve de aardbeien, in. Zodra het diepgevroren is kun je beginnen. Schenk het sinaasappelsap in een blender en voeg de helft van het fruit toe. Pureer het geheel tot een gladde drank. Voeg dan het resterende fruit toe, behalve de aardbeien. Pureer weer tot een glad mengsel. Schenk de drank in hoge glazen en garneer met in plakjes gesneden aardbei. Serveer direct met rietjes.