Ingezonden recept: Amerikaanse Varkensvleesschotel

Line hoogte+- ALettergrootte+- Print deze pagina

Ingezonden door: linda voskuil

Amerikaanse Varkensvleesschotel, hoofdgerecht voor 4 personen

Ingrediënten

  • 800 g varkensfilet in 4 stukken gesneden
  • 2 rode paprika’s
  • 2 blikken voorgekookte witte bonen
  • 1 fijngesneden chilipeper zonder vliesjes en zaadjes
  • 1 tomaat
  • 50 ml olijfolie
  • 1 gesnipperd teentje knoflook
  • 1/2 flesje Budweiser
  • 1/2 eetlepel tomatenpuree
  • 10 tortilla’s
  • peper
  • zout

Kruid en kleur de varkensfilets in de pan. Snij de groentjes fijn en stoof ze glazig in olie met de look, de chilipeper en de witte bonen. Voeg de tomatenpuree toe met 1 dl van het bier. Laat rustig verder sudderen. Doe de groente in een ovenschotel en leg er het varkensvlees bij. Bak 15 minuten in een oven op 180 graden Verwarm de tortillavelletjes in een hete pan en serveer ze afzonderlijk.

 

Lekker Tafelen
Overtuigd van het belang van goede en smaakvolle voeding. Eten is meer dan snel even wat happen. Eten is met elkaar genieten van een huisgemaakte maaltijd. Sociaal, lekker en vers!
Lekker Tafelen

0 Reacties

Geen reacties Op dit artikel is nog niet gereageerd. Ben jij de eerste?

Laat het Lekker Tafelen team hier weten wat je ervan vond of deel je eigen tips en adviezen hier met onze lezers.

Jij kunt de eerste zijn om een reactie of tip te plaatsen !

Reageer

Je emailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd. *

Ingezonden

Koninklijk wortel-sinaasappelsoepje

Koninklijk wortel-sinaasappelsoepje   0

 Koninklijk wortel-sinaasappelsoepje Iedereen mag er het zijne van vinden, maar ik ben blij dat we ieder jaar weer onze eigen speciale Hollandse koninklijke feestdag hebben. Dit jaar voor het eerst een [...]

GRATIS VERSMAGAZINE

Topblogs met recepten Culinaire top 100 Culinaire Top50
BlogSociety