Eenvoudige Griekse salade

Loop even bij de groenteman op de markt langs. Koop wat mooie groenten en wandel even door naar de kaasboer voor een paar ons feta. In een handomdraai en met prachtige ingrediënten zet je deze zeer eenvoudige salade op tafel.

  • 300 gram vleestomaten
  • 2 komkommers
  • 2 groene paprika’s
  • 1 rode ui
  • 150 gram groene olijven
  • 150 gram feta
  • 125 milliliter olijfolie

Snijd de tomaten en komkommers in stukken. Snijd de paprika’s in ringen en verwijder de zaadjes. Snijd de ui in partjes. Meng de tomaten, komkommers, paprika, ui en olijven door elkaar. Snijd de feta in stukjes en verdeel het over de salade. Besprenkel het gerecht met olijfolie.

Lekker Tafelen

Lekker Tafelen

Overtuigd van het belang van goede en smaakvolle voeding. Eten is meer dan snel even wat happen. Eten is met elkaar genieten van een huisgemaakte maaltijd. Sociaal, lekker en vers!



Geen reacties

Schrijf een reactie
Nog geen reacties Jet kunt de eerste zijn om te reageren op dit bericht!

Schrijf een reactie

Je emailadres wordt niet gepubliceerd.
Verplichte velden zijn gemarkeerd*