Home » Recepten, Sauzen » Dillesaus

Dillesaus

Maak eens deze verse dillesaus. Natuurlijk lekker bij een stukje vis. Of het nu zalm of kabeljauw is, je kunt deze saus bij veel zalm en witvis soorten serveren. Lekker vers, en ook bij vers gestoomde nieuwe aardappelen een echte aanrader.

  • 1,25 deciliter yoghurt
  • 1,25 deciliter zure room
  • 1 eetlepel mierikswortelsaus
  • 1/4 kop fijngehakte verse dille
  • 3 fijngesneden bosuitjes
  • zout en peper

De yoghurt, zure room en mierikswortel in een kom tot een romige massa mengen. Dille en bosuitjes toevoegen en goed mengen. Met zout en peper op smaak brengen en afgedekt af laten koelen.

Dit artikel wordt je aangeboden door:
Lekker Tafelen (Tijmen)

Online foodmagazine met een passie voor vers, fair en van het seizoen. Je bezoekje aan Lekker Tafelen wordt gezien als kroon op ons werk. De snelle groei van ons magazine is mede te danken aan het team van schrijvers achter Lekker Tafelen.

Meer van deze schrijver - Website

Volg ons op:
TwitterFacebookPinterestGoogle PlusFlickr

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.