Paprika’s gevulde met zuurkool (magnetronrecept)

In herfst en winter gaat er niets boven een oer Hollandse stamppot met rookworst en spek. Daar komt Nederland 's avonds graag weer voor thuis. 1 kilo kruimige aardappelen (eigenheimer of doré) 500 gram zuurkool (vatverse) 300 gram magere spekblokjes 4 deciliter water 1 theelepel zout 25 gram boter of margarine eventueel 1 deciliter melk peper Verhit wat boter in een koekenpan en bak hierin ...

Zuurkool maar dan net weer ff anders! 5 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries, pak a 450 g) 1 zakje zuurkool liefst naturel 1 blik ananasschijven op sap 5 eieren (medium) 1 bekertje slagroom (125 ml) 100 g gemalen belegen kaas (zakje a 150 g) zout en peper 100 g katenspek   Deeg laten ontdooien volgens gebruiksaanwijzing. Oven voorverwarmen op 200 °C . Zuurkool laten ...

Heerlijk genieten van zuurkool zonder te stampen, en zonder de oven of het fornuis. We maken een salade met ananas en paprika. Lekker, vooral als je deze salade serveert met knapperige kipburgers. Dat mag echt slank heten. 500 gram (liefst vatverse) zuurkool 1 rode paprika 1 half liter blik ananasringen half bosje peterselie 1 eetlepel olijfolie, extra virgine wat peper 2 theelepels suiker Laat de ...

500 gram zuurkool 600 gram kruimige aardappelen 2 handperen (doyenne du comice of conference), geschild en gehalveerd. 1 eetlepel tomatenpuree 200 gram gorgonzola 1 klontje boter melk (versgemalen) peper Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de aardappelen en zet ze op in een bodempje gezouten water. Doe hetzelfde met de zuurkool. Giet de aardappelen af, en maak er een puree van door er ...

500 gram lichtkruimige aardappelen 125 gram zuurkool 1 ui 1 1/2 liter groentebouillon 200 ml room 20 gram boter 1/2 eetlepel komijnzaad half bosje kervel Schil en snijd de aardappelen in blokjes. Pel en snipper een ui. Verhit de boter en fruit de ui. Voeg de aardappelen toe. Voeg de zuurkool en komijn toe en fruit het kort mee. Schenk de bouillon en room erbij ...

Zuurkool en zalm is misschien niet de meest voor de hand liggende combinatie. Toch laat dit gerecht zien dat het een prachtige mogelijkheid is om eens wat anders op tafel te zetten. 400 gram zuurkool 400 gram zalmfilet 1 kleine ui 1 teentje knoflook 40 gram roomboter 1 laurierblaadje peper, zout 2 glazen witte wijn 1 sjalotje 200 ml. crème fraîche Voor de zuurkool Ui ...

Zuurkool zit al vol vitamine C, maar met deze zuurkoolschotel zou je haast een overschotje oplopen. Een erg fruitige zuurkoolschotel die in de pan op smaak gebracht wordt en dan in de oven een lekker krokant laagje mag krijgen. 500 gram wijnzuurkool 500 gram warme aardappelpuree 4 schijven ananas 100 gram blanke rozijnen 1 appel (jonagold) 1 banaan 200 gram gerookte spekblokjes 8 plakken schouderham ...

500 gram (wijn)zuurkool 500 gram verse braadworst, in plakjes gesneden 2 goudrenetten, geschild en in blokjes halve ananas in blokjes 5 plakjes diepvries bladerdeeg 1 grote ui, gesnipperd 1 rode paprika, in blokjes 25 gram boter of margarine 150 gram magere spekblokjes zout en peper 1eidooier Verwarm de oven voor op 200 graden. Verhit de boter in een pan en bak de spekblokjes zachtjes krokant ...

Zuurkool kan op vele manieren geserveerd worden. Deze salade is wel een typisch voorbeeld van een lichte, lekkere en vooral vitaminerijke maaltijd. 500 gram zuurkool 400 gram wortelen 4 dikke schijven verse ananas 2 zure appels 2 eetlepels citroensap 3 stengels van peterselie 6 eetlepels azijn 3 eetlepels olie 4 eetlepels appelsap zout en peper 1 theelepel suiker peterselie (garnering) Zuurkool in een vergiet uit ...

Paprika, je doet ze in de sla, je verwerkt ze in een goulash, je vult ze, maar maak je er ook wel eens soep van? Deze roomsoep zal je zeker inspireren. 3-4 paprika's (ca. 500 gram) 4 uien (ca. 200 gram) 200 gram zuurkool 2-3 eetlepels olie 1 liter hete vleesbouillon zout, peper 3-4 eetlepels witte wijn 1,25 deciliter slagroom Was en halveer de paprika's, ...

Zuurkool kan het hele jaar. Je kunt er zo heerlijk mee variëren. Deze zeer romige variant dankt zijn frisheid aan de appel en krijgt pit door de spekblokjes en de kaas. Dat is echt een feestschotel met een basic ingrediënt. 1 1/2 kilo kruimige aardappelen (eigenheimers) 500 gram zuurkool 2 stevige zoetzure appelen (elstar) 150 gram magere spekblokjes 50 gram geraspte kaas 1 pakje monchou ...

Zelf raak ik altijd geïnspireerd door het product. Wie het product kent kan er vaak ook mee koken. Zuurkool is zo'n prachtig product. We kennen het allemaal als pakje in de winkel en misschien kennen je kinderen de term "VATVERS" niet eens. Zuurkool wordt van witte kool gemaakt en op deze pagina tref je het verhaal van witte kool naar zuurkool. Geniet en bekijk ook ...

Lekker toch, een gevulde koek bij de koffie. Je hebt ze in de supermarkt geloof ik al voor 39 cent. En ja, de bakker vraagt er een paar centen meer voor, maar een echte gevulde koek maak je toch lekker zelf? 150 gram koude boter in stukjes 1 ei geklopt en 1/2 ei geklopt apart 200 gram bloem 100 gram basterdsuiker snufje zout 200 gram ...

Gevulde eieren vallen bij bijna iedereen in de smaak. Zet een mooi opgemaakte schaal met eieren met verschillende vullingen op tafel en al snel weet men de weg naar deze lekkere hapjes te vinden. Kook de eieren een paar uur van tevoren hard in 8-10 minuten, pel ze en snij ze in de lengte doormidden. Wip de dooiers eruit en verwerk ze in de vulling ...