Aspergesoep met zalm en kerrie

Een lekker, makkelijk en snel soepje!!! 1 el olijfolie 3 lente uitjes in ringen 2 el gehakte verse basilicum 7 dl kippenbouillon 2 aardappelen in blokjes 2 el groene pesto 125 crème fraîche 1 tl kerriepoeder 100 gr gerookte zalm Neem een mooie soeppan en verhit hierin de olijfolie en fruit de ui en aardappelblokjes ongeveer 2 minuten. Giet de bouillon erbij en kook dit ...

4 moten zalm voor de marinade: 1 dl. sinaasappelsap 1 dl. sojasaus 3 eetlepels zonnebloemolie 2 teentjes knoflook peterselie basilicum Meng alles voor de marinade door elkaar. Leg de zalm erin en laat een paar uur intrekken. Keer de moten voorzichtig een paar keer om. Haal de zalm uit de marinade en laat hem uitlekken. Van de marinade wordt straks de saus gemaakt. Leg de ...

Met mooie ingrediënten maak je een mooi gerecht. Neem de geur van de basmatirijst. Dat is een feest om klaar te maken. Dan een prachtige saus van mooie ingrediënten als kipfilet, bleekselderij en kerrie. Dit wordt smullen! 4 mooie kipfilets, in dunne reepjes 400 gram geurige basmatirijst 2 eetlepels (olijf)olie 2 uien, gesnipperd 2 stengels bleekselderij, in kleine stukjes 1 theelepel kerriepoeder 2 eetlepels bloem ...

Een eitje op zondagmorgen? Doe het eens extra goed. Je partner wil zo wel elke dag een ontbijtje op bed. Kleine moeite toch? 2 eieren 100 gram gerookte zalm bosje bieslook 2 eetlepels olie zout peper Gerookte zalm in stukjes snijden. De eieren kloppen, zalm toevoegen op smaak brengen met zout en peper uit de molen. Bak er een omelet van. Garneer de omelet met ...

Een lekker stukje zalm kun je op vele manieren op tafel zetten. Hier vier inspirerende tips om het deze week weer eens heel anders te doen. Eerst even een paar leuke tips en weetjes over zalm. Je ingrediënten kennen is zo'n beetje het belangrijkste onderdeel van het koken. Liefde voor je product zorgt voor de juiste bereiding en de meest optimale smaak. Gewoon zoals jij ...

Een prachtige combinatie, zowel qua kleur als qua ingrediënten. Dit is genieten van verse producten met een grote G. 3-4 plakjes bladerdeeg 150 gram broccoli, roosjes 1 blikje zalm 2 eieren 1/2 dl room 50 gram geraspte kaas peper & zout Rol het deeg uit tot 1 grote lap en bekleed een ingevette quichevorm van circa 18 cm doorsnede. Kook de broccoliroosjes 3 minuten in ...

Komkommer wordt vaak gecombineerd met een tomaatje of een paprika. Maar ook deze combinatie met kerrie zal je prima bevallen en zorgt voor weer eens wat anders op je tafel. 2 grote komkommer 1 eetlepel boter 2 theelepels kerrie zout 20 gram bloem beetje melk 2 deciliter bouillon(van een blokje) 1 eetlepel fijngehakte peterselie Schil de komkommers, snijd ze in de lengte door en verdeel ...

Eerlijke zalm, wat is het. De meeste zalm die verkocht wordt is de gekweekte variant. Toch is er een top 3 van eerlijke zalmsoorten vast te stellen. Je kunt het beste kiezen voor de Pacifische zalm uit Alaska (MSC keurmerk). Op nummer 2 en 3 volgen respectievelijk de Atlantische zalm (biologisch) en de forel (biologisch). Natuurlijk laten we het één en ander aan jouw vrije ...

2 kalkoenhaasjes zout en peper 25 gram boter 1 ui 2 theelepels kerrie 2 appelen 2 bananen 2 schijven ananas 2 eetlepels ananassap 2 eetlepels gewelde rozijnen 2 eetlepels ketjap manis 1 theelepel djahé (gemberpoeder) Snijd het kalkoenvlees klein en bestrooi dit met zout en peper. Verwarm de boter in een hapjespan en bak hierin de kalkoen rondom bruin. Fruit de gehakte ui en de ...

400 gram kalkoenfilet 1/4 knolselderij 1/2 literblik gepelde tomaten 2 tomaten 1 groene paprika 1 ui 2 theelepels tabasco 1 theelepel kerrie 30 gram boter zout en peper Snijd de kalkoenfilet klein en bestrooi deze met zout en peper. Verwarm de boter in een pan en bak hierin de kalkoen rondom bruin. Voeg de kleingesneden ui met de kerrie toe en fruit deze. Vervolgens de ...

Lekker bij bloemkool, prei of courgette 35 gram boter 1 ui, gesnipperd 1/2-1 eetlepel kerrie 35 gram bloem 5 deciliter bouillon 1-2 eetlepels room zout en peper Smelt de boter in een pan en fruit hierin ui en kerrie tot de ui glazig ziet. Roer de bloem erdoor en schenk een deel van de bouillon erbij. Blijf roeren tot een gladde saus ontstaat. Herhaal dit ...

Dit gerechtje lijkt wel ontworpen voor de panklaar liefhebbers. Het zit vol verse ingrediënten, maar je bent er zo mee klaar. Na een drukke dag maakt deze pastaschotel dan ook veel goed. 400 gram tagliatelle 200 gram gerookte zalmsnippers of plakjes gerookte zalm 2 preien in kleine stukjes gesneden 1 eetlepel olie of boter 1 pakje roomkaas peper 2 eetlepels fijngehakte peterselie of bieslook Snij ...

Zalm is één van de meest populaire vissoorten. Eigenlijk iedereen geniet van deze heerlijk vis. Vooruit, we geven een prachtig recept van zalm weg om deze zomer op de barbecue te bereiden. Lust je het niet dan kun je bellen. We komen graag. 1 hele zalm, van ca. 1,5 kg. geschubd en leeggehaald 4 flinke handen gemengde verse kruiden(peterselie, venkel, basilicum) 2 citroenen in dunne ...

Vers, snel en makkelijk te maken. Kenmerken van dit aardappelgerechtje. Wie houdt hier nou niet van? 500 gram vastkokende aardappelen, geschild 2 eetlepels bloem 1 ei, losgeklopt 100 ml kookroom zout en versgemalen peper 4 eetlepel olijfolie 200 gram gerookte zalm Rasp de geschilde aardappelen grof. Dep de aardappelrasp droog in een schone doek. Meng de rasp in een kom met de bloem, het ei, ...

Lekker hoor, een vers mootje zalm. In dit gerecht bereiden we de zalm in een verrukkelijke currysaus. Serveer met rijst. 4 mootjes zalm zonder vel 3 bos- of lenteuitjes 1 klein gesnipperd uitje 1 eetlepel fijngesneden koriander wortel 4 eetlepels gesnipperd 2 eetlepels zonnebloemolie 2 eetlepels groene currypasta 1 1/2 deciliter kokosmelk zout en peper Bak de ui en korianderwortel circa 5 minuten in 1 ...