Serveer bij ijs of vanillevla. Ook erg lekker bij bijvoorbeeld eendenborstfilet.
Neem per persoon
- 1 appel
- 25 gram boter
- 1 eetlepel aardbeien of abrikozenjam
- 1/2 theelepel gemberpoeder
Appel schillen en in stukjes snijden. Boter verwarmen en op matig vuur appel met gemberpoeder in 10 minuten gaar stoven van het vuur. De jam door het appel mengsel roeren. Warm of koud serveren.