Appelflensjes
| Geplaatst in Recepten, Toetjes |
- 75 gram bloem
- zout
- 1 ei
- 2,5 dl melk
- boter
- 2 zure appels
- suiker
- kaneel
Doe de bloem met het zout in een kom, maak in het midden een kuiltje en breek hierin het ei, doe er een scheutje melk bij en roer vanuit het midden kloppen tot er een glad beslag ontstaat. Verdun dit met de rest van de melk. Schil de appels, boor de klokhuizen eruit en snijd de appels in plakken. Bak van het beslag flensjes en tijdens het bakken op het beslag enkele plakjes appel leggen. De flensjes warm eten en bestrooien met een mengsel van suiker en kaneel.
Dit artikel wordt je aangeboden door:
Lekker Tafelen (Tijmen)
Online foodmagazine met een passie voor vers, fair en van het seizoen. Je bezoekje aan Lekker Tafelen wordt gezien als kroon op ons werk. De snelle groei van ons magazine is mede te danken aan het team van schrijvers achter Lekker Tafelen.
Meer van deze schrijver - Website
Volg ons op:
Jij las Appelflensjes - Lees ook:
Het combineren van smaken is misschien wel het mooiste proces van koken. Hoe creatief ben jij? De combinate van appel en kaneel heeft echter niets met creativiteit te maken. Het is een al eeuwen bekende combinatie die vaak terugkomt in bijvoorbeeld appeltaart, of bij een bolletje ijs. Toch zijn we er van overtuigd dat niet iedereen deze ingrediënten in z'n voorraadkastje heeft staan, terwijl je ...
Reacties op Lekker Tafelen
“Hmmm, dit artikel doet me weer denken aan de heerlijke rabarbertaart van mijn moeder. Misschien binnenkort toch maar even wat ...”
“Hoi Elles, kijk eens naar dit artikeltje http://www.lekkertafelen.nl/specials/drie-gezonde-bbqs/ ”
“je hebt helemaal gelijk Viviane. Één keer draaien is genoeg en het vlees kun je het beste met rust laten ...”
“Ik lees hier vaak erg goede en leuke recepten maar deze keer moet me echt iets van het hart! Het is ...”
“Lijkt mij heerlijk die Italiaanse hamburgers. Ga ik zeker een keer proberen deze zomer! ”