Zo ontvel je tomaten

Zo ontvel je tomaten

Tomaten voor een soep of een saus hoeven niet altijd ontveld te worden. Maar is dit toch nodig en stel je het velletje niet op prijs? Dan hier de methode om snel en makkelijk je tomaten te ontvellen.

[first]

Zorg eerst voor een pan kokend water. Begin dan om de tomaten aan de onderkant kruislings in te snijden.

 

[/first][second]

Leg de tomaten vervolgens in het kokende water.

 

[/second]

[first]

Zodra het velletje begint open te trekken haal je ze met een schuimspaan uit de pan. Zorg voor een pan of schaal ijskoud water.

 

[/first][second]

Doe de tomaten over in het ijskoude water. De vrucht schrikt en velletje laat makkelijk los.

 

[/second]

Stroop vervolgens met een mes het vel er af. Je zult zien, dit is nu een fluitje van een cent.

Nu snel naar de groenteman want nu je dit ook weet wordt je tomatensoep of saus extra lekker!


Lekker Tafelen

Lekker Tafelen

Overtuigd van het belang van goede en smaakvolle voeding. Eten is meer dan snel even wat happen. Eten is met elkaar genieten van een huisgemaakte maaltijd. Sociaal, lekker en vers!

Geen reacties

Schrijf een reactie
Nog geen reacties Jet kunt de eerste zijn om te reageren op dit bericht!

Schrijf een reactie

Je emailadres wordt niet gepubliceerd.
Verplichte velden zijn gemarkeerd*