Aardappelsoorten

Line hoogte+- ALettergrootte+- Print deze pagina
Aardappelsoorten

Een overzicht van de meest gangbare aardappelsoorten. Zo vindt u uw weg in aardappelland. Ontbreken er zaken die u toch graag wilt weten, dan kunt u de vraag altijd stellen via ons forum. Dit overzicht houden we bewust kort en eenvoudig.

Een soortenoverzicht

Ras Schilkleur Geschikt voor Verkrijgbaarheid U vindt deze aardappel in de winkel in een …….. zak Kooktype
Accent Geel Salades en Ovenschotels Hele jaar door groene Vastkokend
Alpha Geel Bakken en Ovenschotels April – Juni blauwe Kruimig
Bildtstar Rood Bakken en Ovenschotels Januari – Mei en September – December rode Vrij vastkokend
Bintje Geel Frituren, Stamppot en Poffen Januari – Mei en September – December blauwe Kruimig
Doré Geel Pureren of Soufflé Mei – Augustus gele Zeer kruimig
Eersteling Geel Bakken en Ovenschotels Juni – Augustus rode Vrij vastkokend
Eigenheimer Geel Pureren of Soufflé Januari – Maart en Augustus – December gele Zeer kruimig
Frieslander Geel Bakken, Poffen en Frituren Juni – September blauwe Kruimig
Gloria Geel Bakken en Ovenschotels Juli – September rode Vrij vastkokend
Inova Geel Salades en Ovenschotels Hele jaar groene Vastkokend
Irene Rood Pureren of Soufflé Januari – Juni en September – December gele Zeer kruimig
Laura Rood Bakken, ovenschotels September – Juni rode Vrij vastkokend
Maritiema Geel Stamppot, Poffen en Frituren Hele jaar blauwe Kruimig
Nicola Geel Salades en Ovenschotels Hele jaar groene Vastkokend
Opperdoezer rond Geel Salades Juni – September groene Vastkokend
Rapido Geel Salades en ovenschotels juli / september groene Vastkokend
Redstar Rood Bakken – Ovenschotels Hele jaar rode Vrij vastkokend
Santé Geel Stamppot, Poffen en Ovenschotels Hele jaar blauwe Kruimig
Turbo Geel Frituren en Bakken Januari – Juni en September – December blauwe Kruimig

[sam id="11" codes="true"]


13 Reacties

  1. j verbunt 19:41, nov 23, 2013

    ben op zoek naar een aardappelsoort die niet te droog wordt waneer ik die in een deegomhulsel, zg tourte, in de oven bak. Ik wil het niet TE vet maken; de aardappels worden in mooie rondelles gesneden, met knoflook/roomboter/groenekruiden mensel in de oven gebakken. De tourte is van boven gsloten

    Reageer op deze reactie
  2. ad knops 09:36, aug 26, 2012

    Ben op zoek wat in onze regio ( Goeree overflakke) de soort aardappel “Pommeranc(of met s)e” wordt genoemd, kan deze onder de genoemde benaming nergens terugvinden, mogelijk is het een verbasterde naam of een afgeleide van een ander wel of niet meer bestaand soort

    Reageer op deze reactie
  3. Lekker Tafelen (Tijmen) Auteur 22:26, apr 23, 2012

    Namens http://www.mijnkoejouwkoe.nl/ een prima adres voor een ruim assortiment pootaardappelen: http://www.vreeken.nl/

    Reageer op deze reactie
  4. Karin von Bannisseht 15:44, apr 23, 2012

    Wij zijn op zoek naar de Annabelle (poot)aardappelen. Vorig jaar voor het eerst van iemand gekregen voor op onze groententuin. Maar we kunnen ze nu nergens vinden. Wie weet waar we de pootaardappelen kunnen krijgen.

    Karin

    Reageer op deze reactie
    • Lekker Tafelen (Simone) 21:38, apr 26, 2012

      Hallo Karin,

      Afgelopen maart was er op Rotterdam Oogst een stand van Dé Hoekschewaardse telers uit Oud Beijerland, zij hadden de Annabelle. Geen idee of zij ze ook als pootaardappel verkopen maar nee heb je en ja kun je krijgen. Ze zijn bereikbaar op 06-53995049 of aklompe@agroweb.nl en zitten aan Langeweg 55, 3261 LJ te oud-Beijerland. Veel succes!

      Reageer op deze reactie
  5. Geert Smeenge 16:34, apr 20, 2012

    Beste redactie,

    Ik heb een aantal jaren in mijn volkstuin de aardappelsoort Hertha gepoot.
    Dit is een aardappel met een gele schil en hij blijft heel tijdens de kook. De opbrengst is hoog en het is een heel goede bewaaraardappel.
    Ik heb overal geprobeerd van deze soort pootaardappelen aan te schaffen maar dit is me niet gelukt.
    Wie weet waar ik Hertha (poot)aardappelen kan kopen in de omgeving( 50 km) van Assen

    Reageer op deze reactie
    • jpdijkhuis 14:09, apr 24, 2012

      betr aardappelras Hertha,

      hoi geert, ik probeer het recht op dat ras te repareren

      is me nog niet gelukt.valt onder het verdrag biodiversiteit rio de janairo 1992

      agrico in emmeloord weet er meer van(contract 22 dec 1994)

      opvallend is dat het wel in mexico brazilie,en zuidafrika groeit

      mvg

      jpdijkhuis

      Reageer op deze reactie
  6. albert 18:17, apr 13, 2012

    ik mis de malta.opzoek geweest maar niet gevonden.

    Reageer op deze reactie
  7. Marc FELIX 09:01, mrt 13, 2012

    Ik zette vroeger altijd Agria, maar zijn niet beschikbaar en ze hebben mij Victoria geleverd. Nog nooit van gehoord. Kennen jullie deze soort?

    Reageer op deze reactie
  8. keuken.catharina-daemen@cicerozorgroep.nl 16:47, nov 26, 2010

    Hallo,

    Mijn leverancier levert mij momenteel een prestige (soort is mij onbekend) aardappel?

    Wat is dit voor een aardappel/welke eigenschappen moet deze hebben na afkoken?

    met vr. gr. Ed Doveren.

    Reageer op deze reactie
    • Redactie Auteur 20:16, nov 26, 2010

      Ed, wij hebben geprobeerd uit te vinden om welk ras dit gaat. Het ras is bij ons niet bekend en wij moeten je dan ook het antwoord schuldig blijven. Zijn er misschien anderen die hier het antwoord op hebben?

      Reageer op deze reactie
  9. Ann DE TROYER 22:21, okt 19, 2010

    Leuke site. Ga ze zeker nog raadplegen.

    Reageer op deze reactie

Reageer

Je emailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd. *

Kookschool

Daslook, de wilde knoflook

Daslook, de wilde knoflook   0

 Daslook, de wilde knoflook Net als de knoflook, bieslook, prei, ui en sjalot, is daslook een plant uit de lookfamilie. Het verhaal gaat dat dassen vroeger hun holen onder deze planten [...]

GRATIS VERSMAGAZINE

Topblogs met recepten Culinaire top 100 Culinaire Top50
BlogSociety