Rubriek: Soepen
Aardappel-Bleekselderijsoep met garnalen
| Geplaatst in Recepten, Soepen |
Een prachtig recept voor de maand augustus is deze aardappelsoep met bleekselderij. Deze soep is een echte seizoenstopper. Met de aardappelen van de nieuwe oogst en de verse bleekselderij die nu volop verkrijgbaar is, aangevuld met verse garnaaltjes uit “onze eigen” Noordzee zet je iets…
Uiensoep met opperdoezers
| Geplaatst in Recepten, Soepen |
Vier het seizoen met de unieke Opperdoezer Ronde en sjalotten van de nieuwe oogst.
Koude avocadosoep
| Geplaatst in Recepten, Soepen |
Avocado, vooral gebruikt voor het maken van de wereldberoemde guacamole is ook een prima ingrediënt voor een frisse zomersoep. Laat de smaak van de avocado spreken op je bord.
Koude komkommersoep
| Geplaatst in Recepten, Soepen |
Komkommer, yoghurt en munt zijn de ingrediënten voor deze heerlijke verfrissende zomersoep. Laten we zeggen een frisse soep met de smaak van tzatziki zonder de knoflook.
Gazpacho
| Geplaatst in Nieuwsbrief, Recepten, Soepen, Voorgerechten |
In de zomerwarmte heb je allemaal wel eens geen zin in andijvie met aardappelen en een gehaktbal. De Gazpacho is hier het antwoord op. Met slechts een paar ingrediënten maak je een prachtig en licht verteerbaar gerecht waarvan je na het nuttigen roept: “Doe me…
Aspergesoep met zalm en kerrie
| Geplaatst in Recepten, Soepen |
Nog slechts 3 weken asperges eten. Neem het er nog even van. Het seizoen is zo weer voorbij. Erg? Nee hoor, het is juist mooi dat er nog echte seizoensgroenten zijn. Daarom vandaag nog even een verrukkelijk recept van een aspergesoep met kerrie en zalm.…
Aardappelsoep met prei en haring
| Geplaatst in Recepten, Soepen |
Nu de Hollandse Nieuwe er weer bijna zijn willen we jullie dit recept niet onthouden. Bij haring denken we namelijk vaak aan een broodje, maar ook in deze soep laat de Hollandse Nieuwe zich prima smaken.
Soep van rode kool met gedroogde pruimen
| Geplaatst in Recepten, Soepen |
Kun je spannende dingen doen met een doodgewone rode kool? Dat bewijst dit recept. Zet je even over die drempel, maak het eens en je zult zien, dat ga je vaker doen. Jouw specialiteit van het huis.
Soep van prei met gerookte zalm
| Geplaatst in Recepten, Soepen |
Heel eenvoudig en bijzonder smaakvol. Een prachtige soep om je gasten welkom te heten.
Romige Knolselderijsoep met verse champignons en bladselderij
| Geplaatst in Recepten, Soepen |
Knolselderij, een mooi product, maar wat je er mee kunt is lang niet zo bekend. Gelukkig worden de mogelijkheden steeds meer ontdekt. Hier een proevertje. Makkelijk te maken en zeer smaakvol!

Reacties op Lekker Tafelen
“Hmmm, dit artikel doet me weer denken aan de heerlijke rabarbertaart van mijn moeder. Misschien binnenkort toch maar even wat ...”
“Hoi Elles, kijk eens naar dit artikeltje http://www.lekkertafelen.nl/specials/drie-gezonde-bbqs/ ”
“je hebt helemaal gelijk Viviane. Één keer draaien is genoeg en het vlees kun je het beste met rust laten ...”
“Ik lees hier vaak erg goede en leuke recepten maar deze keer moet me echt iets van het hart! Het is ...”
“Lijkt mij heerlijk die Italiaanse hamburgers. Ga ik zeker een keer proberen deze zomer! ”