Rubriek: Soepen

Aardappel-Bleekselderijsoep met garnalen

Een prachtig recept voor de maand augustus is deze aardappelsoep met bleekselderij. Deze soep is een echte seizoenstopper. Met de aardappelen van de nieuwe oogst en de verse bleekselderij die nu volop verkrijgbaar is, aangevuld met verse garnaaltjes uit “onze eigen” Noordzee zet je iets…

Uiensoep met opperdoezers

Vier het seizoen met de unieke Opperdoezer Ronde en sjalotten van de nieuwe oogst.

Koude avocadosoep

Avocado, vooral gebruikt voor het maken van de wereldberoemde guacamole is ook een prima ingrediënt voor een frisse zomersoep. Laat de smaak van de avocado spreken op je bord.

Koude komkommersoep

Komkommer, yoghurt en munt zijn de ingrediënten voor deze heerlijke verfrissende zomersoep. Laten we zeggen een frisse soep met de smaak van tzatziki zonder de knoflook.

Gazpacho

gazpacho

In de zomerwarmte heb je allemaal wel eens geen zin in andijvie met aardappelen en een gehaktbal. De Gazpacho is hier het antwoord op. Met slechts een paar ingrediënten maak je een prachtig en licht verteerbaar gerecht waarvan je na het nuttigen roept: “Doe me…

Aspergesoep met zalm en kerrie

Nog slechts 3 weken asperges eten. Neem het er nog even van. Het seizoen is zo weer voorbij. Erg? Nee hoor, het is juist mooi dat er nog echte seizoensgroenten zijn. Daarom vandaag nog even een verrukkelijk recept van een aspergesoep met kerrie en zalm.…

Aardappelsoep met prei en haring

Nu de Hollandse Nieuwe er weer bijna zijn willen we jullie dit recept niet onthouden. Bij haring denken we namelijk vaak aan een broodje, maar ook in deze soep laat de Hollandse Nieuwe zich prima smaken.

Soep van rode kool met gedroogde pruimen

Kun je spannende dingen doen met een doodgewone rode kool? Dat bewijst dit recept. Zet je even over die drempel, maak het eens en je zult zien, dat ga je vaker doen. Jouw specialiteit van het huis.

Bospaddestoelensoep

Kalkoensoep

Aardappelsoep met zuurkool

Soep van prei met gerookte zalm

Heel eenvoudig en bijzonder smaakvol. Een prachtige soep om je gasten welkom te heten.

Soep van bloemkool en pompoen

Romige Knolselderijsoep met verse champignons en bladselderij

Knolselderij, een mooi product, maar wat je er mee kunt is lang niet zo bekend. Gelukkig worden de mogelijkheden steeds meer ontdekt. Hier een proevertje. Makkelijk te maken en zeer smaakvol!

Wortelsoep met room

Soep van witte kool

Witte bonensoep met prei

Witlofsoep met gorgonzola

Tomatensoep

Tomaten paprikasoep

Tomaten-Courgette soep met basilicum

Spinaziesoep met gedr. tomaatjes en geitenkaas

Spinaziesoep met crème fraîche

Spruitjes soep

Knoflooksoep 2

Bosuien soep

Raapstelensoep met taugé

Surinaamse pindasoep

Mosterdsoep met pastinaak

Pittige paprikasoep met dille

Panga soep

Oestersoep

Mosterdsoep met bieslook

Mosterdsoep met appel

Mosselsoep met prei

Linzensoep van rode linzen

Pagina 2 van 41234