Zoekresultaten voor "sperziebonen"

Terug naar homepage

Sperziebonen, platbrood en homemade chutney

Nu in het seizoen: SPERZIEBONEN Sperziebonen zijn nu volop verkrijgbaar bij de groentewinkel, de groenteman op de markt en de supermarkt. Hollandse sperziebonen zijn nu dan ook supervers en ook nog heel betaalbaar. Natuurlijk vind je de nodige ideeën op

Lees Meer

Sperziebonen

De sperzieboon behoort tot de top tien van bekende groentesoorten in Nederland. Het is ook een lekkere en gezonde groente. Erg vervelend zijn de zo gezegde draden. Tegenwoordig zijn de meeste rassen echter vrij van draad.

Lees Meer

Hete boontjes (Sperziebonen op z’n Indonesisch)

Sperziebonen op z’n indonesisch, ook wel hete boontjes of sajoer boontjes genoemd. Je kunt ze maken met kant en klare mixen, maar leuker is om het zelf te doen. Vers, op eigen smaak en wanneer je dat vaker doet komen

Lees Meer

Aardappelcurry met sperziebonen en tomaat

Bij een curry wordt maar al te vaak gedacht aan rijst, noedels en andere oosterse gerechten. Komt het wel eens in je op om een curry van aardappel te maken? Vandaag, een Oosterse curry met een Hollandse twist.

Lees Meer

Boterboontjes; Botermals volgens oma’s recept

Boterboontjes, van die heerlijke gele boontjes. Zoals hun naam doet vermoeden zijn ze botermals, want ze zijn zachter van smaak dan hun groene broertjes.

Lees Meer

Gado Gado; kleurrijk Indonesisch comfort food

Deze Gado Gado is een kleurrijke Indonesische ‘salade’ met een heerlijke frisse, zelfgemaakte pindasaus met kokosmelk en koriander. Om te smullen!

Lees Meer

Zomerse rijstsalade met tuinbonen

Ja, je hebt geen zin om te koken. Dat komt in de zomer wat vaker voor. Voor de rijstsalade moet je wel koken, tenzij je nog een restje van gisteren in de koelkast hebt. De rijstsalade is een prachtige manier

Lees Meer

Rundercurry madras uit de tajine

Slowcooking, en zoveel mogelijk behoud van smaken. De Tajine is daarvoor een ideaal hulpmiddel. Mijn Rundercurry madras uit de tajine serveer je met rijst en een frisse komkommersalade.

Lees Meer

Boterboontjes in ‘zoete’ melksaus uit Dendermonde

Dit is een typisch Belgisch gerecht uit mijn geboortestreek Dendermonde, om uw duimen en vingers bij af te likken. Bij mijn weten, mijn moeder en mijn grootmoeder, maakten het al.

Lees Meer

Salade van sperzieboontjes, hazelnoot en mustardcress

Cress zie je steeds vaker in de winkels en is er in vele smaken. Het is een zeer gezonde en lekkere afwisseling in de salade of als decoratie.

Lees Meer

Bonenkruid

Bonenkruid komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en is in de Middeleeuwen verder over Europa verspreid. Er bestaat zowel Eenjarig bonenkruid (Satureja hortensis) als een vaste, overblijvende soort: Winterbonenkruid (Satureja montana). Het blad van Winterbonenkruid is donkerder en heeft een

Lees Meer