Zoekresultaten voor "lasagne"

Terug naar homepage

Open lasagne met geroosterde puntpaprika en courgette

Open lasagne Vegetarisch met geroosterde puntpaprika en courgette; Lasagne is heerlijk, maar na het eten geeft het mij vaak het gevoel dat er een steen op mijn maag ligt. Deze variant is lekker licht en is ook veel sneller klaar. De groenten in deze lasagne worden geroosterd en krijgen hierdoor een heerlijke smaak. De geroosterde paprika kun je in de supermarkt in een potje kopen, maar je maakt ze heel makkelijk zelf.  De puntpaprika heeft een l…

Lees Meer

Lasagne van verse snijbiet uit je moestuin

…Lees dan de tips onder het recept voor een even verse maar wat minder huisgemaakte versie. Dit heb je nodig voor Lasagne van verse snijbiet 2 basisrecepten pastadeeg 1 basisrecept ricotta 1 kilo vers geoogste snijbiet 80 gram bloem 100 gram boter 800 ml. melk sap van 1 citroen zout, peper 200 gram grof geraspte Parmezaanse kaas Zo maken we Lasagne van verse snijbiet Snijbiet oogsten, goed wassen in ruim water, harde stelen verwijderen. Lasag…

Lees Meer

Verrukkelijke lasagne van kipfilet en courgette met een vleugje citroen

De lasagne bolognese in de Nederlandse huishoudens de meest populaire lasagne. Lekker Tafelen heeft o.a. als doel om je juist eens kennis te laten maken met iets dat net zo eenvoudig is, maar ook net even anders. Deze lasagne is daar het perfecte voorbeeld van.  Een lasagne met courgette en kipfilet. Hoe simpel wil je het hebben? Beide producten even garen, ondertussen een verrukkelijke citroen-roomsaus in elkaar draaien, verse pecorino erover r…

Lees Meer

Lasagne bolognese; Huisgemaakt zonder risico met smaakgarantie!

Mij kunnen ze wakker maken voor een echt lekkere lasagne. Dat bestaat dan niet uit 3 pakjes maar uit een aanrecht vol verse ingrediënten. Iets waar menig Nederlander tegen op ziet, maar ik kan je verzekeren de voldoening komt als je eters je luidruchtig om de receptuur vragen nadat je ze natuurlijk allemaal voorzien hebt van een flink glas rode of witte Italiaanse wijn. Voor de lasagne 800 gram vers tomaten vlees (van vleestomaten) 600 gram ru…

Lees Meer

Asperge Zalm lasagne met Parmezaan

…eper, een mespuntje nootmuskaat en citroensap. De saus is nu iets gebonden. Bedek de bodem van de ovenschaal met lasagnebladen. Voeg 1/5 deel van de saus toe, 1/3 van de tomatenblokjes, de helft van de zalm en de helft van de asperges. Dek dit weer af met lasagnebladen en herhaal dit proces nogmaals. Voeg tenslotte de rest van de saus en het laatste derde deel van de tomatenblokjes toe, mooi verdelen en dan garneren met de kaas. Zet hem in de voo…

Lees Meer

Boerenkool lasagne met shoarma 0

1 zak panklare boerenkool(300 gr) 10 lasagnevellen 2 uien 25 gr margarine 250 gr shoarmavlees 1 zakje kaassaus 4 eetl. rode shoarmasaus of tomatenketchup 1 bakje magere kwark(225 gr) 1 zakje geraspte oude kaas. In een pan met weinig water en zout boerenkool in circa 15 minuten laten slinken en daarna in zeef laten uitlekken. In een grote pan met ruim kokend water de lasagnevellen circa 4 minuten laten voorkoken. Onder koud stromend water afspoel…

Lees Meer

Lasagne van paksoi 0

…oer er vervolgens de bloem door en maak hiervan met de gezeefde tomaten en de basilicum een tomatensaus. Kook de lasagnevellen (als dat nodig is) even voor en spreid ze dan uit op een schone, droge theedoek. Vet een rechthoekige ovenschaal in en maak daarin de lasagneschotel met laagjes paksoi/roomkaas, lasagnevellen, tomatensaus, en zo verder. Eindig met tomatensaus. Langs de rand van de schotel nog wat melk gieten (de pasta hoeft niet helemaal…

Lees Meer

8 keer scharrelkipfilet voor doordeweeks

…tuurlijk met een eitje, en een verrukkelijke, pittige dressing van ansjovis.   [/one_half_last] [one_half] Lasagne   Doe gek, maak lasagne met een stukje kipfilet. In deze lasagne wordt de kipfilet gecombineerd met courgette en een heerlijk citroen aroma. Huisgemaakt, lekker en helemaal vers.   [/one_half] [one_half_last] Kipfilet met kaas en champignons   Als hoofdgerecht, geserveerd met krieltjes en verse groenten. Deze Ki…

Lees Meer

Albert Heijn en de Italiaanse winterkeuken

…n peper. Mijn dochter (3 jaar) dacht heus dat ik appeltaart stond te maken. Vervolgens bouwen we een drie-laagse lasagne van “verse lasagnebladen” de grofgehakte Duyvis amandelen, schijfjes elstar en parmezaanse kaas. Deze gaat voor 45 minuten in de oven. Het resultaat: De appeltjes die er op de foto in de allerhande zo mooi uitzien zijn bij mij droge appelschijfjes geworden. Ik mis de smaak van verse kruiden maar kan het gerecht verd…

Lees Meer

Pasta; Met de basis een topper op tafel zetten.

Het lievelingseten van kinderen zijn de vier P’s (patat, pasta, pizza en pannenkoeken). Van deze vier is pasta het meest populair- ook bij menige volwassene. Pasta is veelzijdig, je kan er eindeloos mee variëren. We associëren pasta met gezelligheid, met vakantie en mooi weer. Het is voedsel dat bijna iedereen lekker vindt en de bereiding ervan hoeft (gelukkig) niet altijd veel tijd in beslag te nemen. Wat is pasta Pasta is de verzamelnaam…

Lees Meer

Tagliatelle aglio olio e peperoncino + pastamachine review

Lekker tafelen kreeg een mailtje van het eigentijdse webwarenhuis Fonq.nl, of het ons leuk lijkt om een product te reviewen… Hier zijn wij als foodies natuurlijk altijd voor in! Mijn oog viel al snel op een pastamachine, ik wilde graag testen of verse pasta nou echt zoveel lekkerder is als de gedroogde variant uit de supermarkt. En hoe moeilijk en tijdrovend is het nou om zelf pasta te maken? Niet veel later was het al zover, mijn pakketje…

Lees Meer

Weekmenu; Wat eten we vandaag?

…t. Ook als je geen moestuin hebt kun je nu overal terecht voor betaalbare courgette van de beste kwaliteit. Deze lasagne is gemaakt met courgette en kip. De saus maakt er een zomerse lekkernij van door de frisheid van de citroen. Aan tafel allemaal! Lasagne van kipfilet en courgette met een vleugje citroen Zondag Slow cooking lijkt altijd wel een toverwoord. Maar is dat het ook? Wij Nederlanders lijken (als we in de winkels om ons heen kijken…

Lees Meer